Место системы обеспечения диетическим и лечебным питанием в достижении целевых показателей здоровья и продолжительности жизни граждан.Продавцу. Производителю - Dienstag, den 03. September 2019 um 14:43 Uhr Круглый стол на данную тему состоялся в Министерстве Промышленности и торговли РФ . Целью мероприятия являлось решение текущих вопросов в области лечебного, диетического, функционального питания и питания в лечебных и социальных учреждениях. Москва, 28 августа 2019 г. Круглый стол на тему «Место системы обеспечения диетическим и лечебным питанием в достижении целевых показателей здоровья и продолжительности жизни граждан». Тезисы выступления от Президиума Экспертного Совета МОО «Российская диабетическая Ассоциация» (РДА).
О необходимых мерах для увеличения потребления гражданами РФ диетических продуктов в достижении целевых показателей здоровья и продолжительности жизни граждан. 1. Не вызывают сомнения имеющиеся статистические взаимосвязи между потреблением продуктов питания и качеством и средней продолжительностью жизни населения РФ, связанной в том числе со смертностью от неинфекционных заболеваний. Решение проблемы достижении целевых показателей здоровья и продолжительности жизни граждан путём обеспечения диетическим и лечебным питанием является комплексной и многофакторной задачей, требующей межведомственного подхода с участием гражданского общества и обязательным вовлечением следующих структур:
2. Необходима доработка и разработка официальных критериев отнесения продуктов питания к разряду диетического, функционального, «здорового питания» в дополнение к действующему ТР ТС 027/2012 и иным актам в том числе для ведения адекватной стоящим задачам государственной статистики объёмов производства и продаж соответствующих видов пищевых продуктов. 3. Целесообразна разработка дополнительных рекомендаций по оформлению упаковки, этикетки диетических, «здоровых» продуктов с возможностью вынесения общепринятых в мировой практике понятий типа «Хлебная Единица», «Гликемический индекс», «Кофейная единица», «Рекомендованная Норма Потребления – РНП», «Одноразовая порция продукта» и иных. 4. Представляется эффективным использования рекламных возможностей торговых сетевых и иных организаций в качестве образовательно просветительских ресурсов для потребителя «здоровых» продуктов. Положительным примером выступает опыт ООО «СП ТЦ «Омский», ООО «Торговый Дом «Диамир К» и иных по росту ассортимента и объемов продаж обсуждаемых продуктов. 5. Доработка и внедрение Проекта технических требований к созданию IT – системы для стимуляции покупок здоровых пищевых продуктов в торговых сетях. 6. Государственное стимулирование средств массовой информации, регулярно занимающихся образовательной, санитарно – просветительской деятельностью в области здорового питания. Положительные примеры – медицинская полоса и рубрика в «АиФ», в газете «Мир пенсионера», в «Мире Новостей», в «Российской диабетической газете», на ряде телеканалов, радиоканалов, интернет ресурсов. 8. Создание и законодательное внедрение образовательного стандарта «здоровое и безопасное питание» по типу норм ГТО для образовательных учреждений от детского сада до ВУЗа, направленное на совершенствование системы обеспечения диетическим и лечебным питанием в достижении целевых показателей здоровья и продолжительности жизни граждан. 9. Принятие добровольных (этических) Стандартов союзами торговых организаций, включая сетевые, в целях расширения ассортимента и увеличения объемов продаж «здоровой» и диетической продукции. 10. Государственное стимулирование подготовки технологов для разработки диетических пищевых продуктов. 11. Внедрение минимальных добровольных стандартов здорового питания для общепита, включая питание в вагонах РЖД, на борту авиалайнеров, речных и морских судов, в гостиницах и отелях с участием союзов рестораторов и отельеров с учётом положительного опыта сети кафе «Авокадо». 12. РДА готова поддержать инициативы по созданию Клуба (объединения) разработчиков, производителей и продавцов диетических, «доровых» продуктов питания для регулярного обсуждения текущих и стратегических проблем. |
|||
© МОО «Российская Диабетическая Ассоциация» Привет,
Агент #671 Допускается цитирование оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал РДА, до или после цитируемого блока. |
|