Неточность

Комментарий

Ссылка на передававшиеся А. Авдонину материалы и сайты РДА.

Примечание от «Мира пенсионера»

Прочее

…максимальное число хлебных единиц -3, по 1 ХЕ на завтрак, обед и ужин…

У людей с диабетом ограничение ХЕ от обычных 12 -25 особенно при отсутствии отмены сахароснижающих таблеток и/или инсулина до 3 ХЕ/сут опасны развитием тяжелых гипогликемий (снижений сахара в крови) с потерей сознания и с развитием сердечно-сосудистых эпизодов вплоть до летального исхода у пожилых пациентов. Диеты менее 10 ХЕ в сутки опасны развитием кетоза.

«Программа обучения пациентов с сахарным диабетом», М. Богомолов, М., 1996 г., Стр. 35 -40.

…во время долгих тренировок перекусывайте богатой углеводами пищей: злаками, бананами, шоколадом, спортивным питанием…

Приведена очень сложная смесь терминов. Перед тренировкой снижаются дозы сахаро снижающих препаратов, чтобы во время тренировки не есть углеводы. До тренировки действительно желателен прием углеводов с низким гликемическим индексом, например, кашами, грубым хлебом. Во время тренировки, если сахар крови всё - таки упал, лучше потреблять «быстрые» углеводы, в т.ч. нектары и соки фруктовые, мёд, бананы. Прием шоколада не оправдан при физической нагрузке, т.к. из него сахар медленно всасывается в кровь из-за высокой жирности. Термин «Спортивное питание» определен ТР ТС 027/2012, продукты которого НЕ всегда богаты углеводами, чаще это белково-аминокислотные продукты. Спортивное питание не является «диабетическим продуктом», что оговорено тем же ТР ТС 027/2012.

«Виртуозная инсулинотерапия» под ред. М. Богомолова, М., 2002, Стр. 31 -42.

И

http://www.diabetes-ru.org/files/prodavcu-proizvoditelyu/tehreglamenti/TR_TC_027_2012.pdf

…1 ХЕ – это 10-12 граммов углеводов…

Устаревшее определение. Сегодня 1 ХЕ = 10 граммов УСВАИВАЕМЫХ углеводов.

http://www.diabetes-ru.org/ru/razdel-1/standarty-kachestva-organizatsii-moo-rda/standart-moo-rda-hlebnaja-edinitsa,

http://www.diabetes-ru.org/ru/razdel-1/oshibochnye-etiketochnye-nadpisi-dieticheskih-i-diabeticheskih-produktov-pitanija,

…при диабете 2 типа категорически необходимо избавиться от лишнего веса…

Абсолютно верно. Но в статье не упомянута и не приведена схема учета калорийности питания в единицах калорийности, каждая из которых равна 100 ккал. Хлебные единицы нужны для контроля сахара в крови и учета доз препаратов, но не для снижения веса.

«Программа обучения пациентов с сахарным диабетом», М. Богомолов, М., 1996 г., Стр. 45 -51.

… 1 ХЕ в продуктах: огурец – 400 г., творог – 700 г.   …

По ХЕ обычно не учитываются продукты, которые за 1 прием нельзя съесть более 1 ХЕ. Обычно прием пищи состоит из 3 – 4 ХЕ. Соответственно сложно за 1 раз съесть 2 кг 800 г творога, например.

«Виртуозная инсулинотерапия» под ред. М. Богомолова, М., 2002,Стр. 68 -71.

…пейте часто и понемногу – приблизительно 150 мл жидкости каждые 15 минут…

При сахарном диабете ограничение приема воды категорически недопустимо для предотвращения развития кетоацидотической или гиперосмолярной комы. Пить нужно «сколько хочется», но измерять сахар в крови. Если он держится 14 ммоль/л более 3 Трех суток и не поддается снижению – вызывайте скорую и госпитализируйтесь в отделение эндокринологии.

…Норма жидкости… спортивные напитки … могут приниматься как до тренировки, так и во время неё…

Потребление сахаросодержащих энергетических напитков (правильный термин) при обоих типов диабета крайне нежелательно. Нормы потребления кофеина – огромная отдельная тема. Содержание углеводов в напитке и усвоение жидкости – мало взаимосвязанные факторы. Допустимо потребление Л-карнитин содержащих напитков на подсластителях, напитков с янтарной кислотой.

О потреблении энергетических напитков и о «кофейной единице»:

http://www.diabetes-ru.org/ru/news/ololo/kofein-i-diabet