Кетчуп «Томатный» без крахмала и сахара на диабетическом столе.Продавцу. Производителю - Tuesday, 14 July 2020 17:54 «Вкусная еда – одно из главных удовольствий в жизни», - говорил герой одного из произведений Льва Николаевича Толстого. И он, несомненно, был прав! Готовить из свежих полезных продуктов новые и интересные блюда, а затем наслаждаться изысканным вкусом и радовать этим свою семью: что может быть приятней? Но, к сожалению, не все люди могут одинаково получать радость от любых продуктов: есть среди них и те, кто должен выбирать только «безопасные». Например, этот вопрос остро стоит для людей с диабетом. По данным регистра сахарного диабета, на сегодняшний день в России более 4,5 миллионов человек больны сахарным диабетом. И это число, увы, растет. В чем же состоит диета, необходимая людям с диабетом, и какие продукты им противопоказаны? Прежде всего, диабетикам стоит воздержаться от сахара, меда и сдобной выпечки, а также крахмала. Под запретом и некоторые фрукты и овощи, содержащие много быстрых углеводов, а значит, способных резко повышать содержание глюкозы в крови. Однако, расстраиваться не стоит: ведь среди них есть большое количество «безопасных», например, капуста, баклажаны, тыква, апельсины и зеленые яблоки, а также помидоры. Вот на помидорах, или томатах, хотелось бы особенно заострить внимание. Гликемический индекс свежих томатов составляет всего 10 процентов, в них содержится 23 ккал, 1.1 белков, 0,2 жиров и 3,8 углеводов. Но, несмотря на такое минимальное содержание калорий (для сравнения, в одном яблоке 53 ккал!), томаты отлично насыщают организм. В состав томатов входит большое количество витаминов и минералов, жизненно необходимых всем людям и особенно людям с диабетом – это витамины группы В, С и Д, а также калий, магний, кальций и фтор. В томатах отсутствуют жиры и холестерин. И, в конце концов, томаты эффективно улучшают настроение человека за счет содержащегося в них тиамина, который участвует в выработке серотонина. Из томатов можно делать полезнейший томатный сок, готовить супы, салаты и соусы. А как же, спросите вы, обстоят дела с самым известным готовым «соусом» из помидоров – кетчупом? Можно ли его есть людям с диабетом? Дело в том, в состав промышленных кетчупов могут входить крахмал, красители и консерванты, которые безопасны в ограниченных количествах для здоровых людей, но потенциально вредны для потребителей с диабетом. Получается, что людям с диабетом кетчуп есть нельзя? Только без паники. Совсем недавно в магазинах появился кетчуп нового поколения, который подходит для питания пациентов с диабетом. Его невозможно спутать с другими, т.к. на упаковке есть маркировка «одобрено Российской Диабетической Ассоциацией», которая подтверждает положительный результат потребительского тестирования продукта. Российская Диабетическая Ассоциация занимается всесторонней помощью людям с сахарным диабетом. Поэтому к вопросам проверки и утверждения продуктов для диабетических больных РДА подходит очень тщательно. Оценка и одобрение нового разработанного кетчупа заняла почти три года. Марка этого волшебного кетчупа – «Махеевъ», и многие читатели наверняка давно знакомы с ней, ведь разнообразие их соусов и приправ знакомо потребителям уже более 15 лет. https://gotovim-doma.ru/recipe/14349-oladi-iz-tsukini-s-ovsyanymi-khlopyami «Махеевъ» не просто заботится о разнообразии вкусов, он изучает потребности своих покупателей. Вот почему на прилавках магазина появился кетчуп «Томатный» без сахара и крахмала для людей с сахарным диабетом. В состав этого кетчупа входят пищевые волокна, калорийность продукта снижена в сравнении с привычным, всем потребителям, кетчупа «Томатный», и с ним вы можете приготовить массу интересных блюд, весьма простых в исполнении и подходящих даже самой занятой хозяйке. Представляем вам один из таких рецептов. Итальянская пицца из цельнозерновой муки с томатами и моцареллой Ингредиенты Для теста: Для начинки: Приготовление: |
|||
© МОО «Российская Диабетическая Ассоциация» Привет,
Агент #671 Допускается цитирование оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал РДА, до или после цитируемого блока. |
|