Растительное «мясо» или растительный белок? - Российская Диабетическая Ассоциация

©: Российская Диабетическая Газета и Российская Диабетическая Ассоциация, 1990 - 2023.
Использование, перепечатка, цитирование, комментирование любых материалов, текстов
возможны ТОЛЬКО ПО ПИСЬМЕННОМУ РАЗРЕШЕНИЮ РЕДАКЦИИ

Растительное «мясо» или растительный белок?

PDFImprimir

Новости - Viernes 02 de Diciembre de 2016 16:29

2016-12-01После публикации материала «Мясо из пробирки для вегетарианцев, веганцев и людей с диабетом»: http://www.diabetes-ru.org/ru/mjaso-kolbasa-i-pelmeni-iz-probirki-dlja-vegantsev-vegetariantsev-i-ljudej-s-diabetom-kolbasnoe-derevo-zdes-ne-zadejstvovano

На «Всероссийский диабет телефон» 7 920 567 0055 стали поступать звонки о «придуманности» истории с «растительным мясом».

Далее подробно…

РДА считает нецелесообразным использовать термин «растительное мясо», нужно использовать термин «растительный белок». Мясному Союзу России пора выступить с законодательной инициативой об установлении однозначной терминологии при именовании мясной и белковой продукции. В свое время производителям молока, например, удалось вывести из оборота термины типа «соевое молоко», что дезориентировало потребителей. Очевидно настала очередь для продуктов мясной промышленности. Для подтверждения существования на мировом рынке проблемы, влезающей на российский рынок, приводим ссылки на ряд публикаций на английском языке, полученных нами от зарубежных диабетических ассоциаций:

1. Рыночные альтернативы мясу как источнику белка.
2. О вегетарианских «мясниках».
3. Имеет ли право потребитель на растительное мясо.
4. Растительное мясо или Другой белок.
5. Исполнима ли миссия создания растительных бургеров.
6. Создание животного лого для растительных «мясопродуктов».
7. Лабораторное мясо in vitro. Кто потребитель?
8. Британцы за белковые продукты будущего поколения.

Вопросы по проблеме предлагаем обсуждать на Форуме сайта.

Поделиться ссылкой:
AddThis Social Bookmark Button
Законы & Постановления

Вы можете подписаться на наши еженедельные информационные рассылки
 
© МОО «Российская Диабетическая Ассоциация» Привет, Агент #671

Допускается цитирование оригинального материала, с обязательной
прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован.
Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем
оригинальный материал РДА, до или после цитируемого блока.
Используя данный сайт, вы даете согласие на использование файлов cookie, помогающих нам сделать его удобнее для вас. Подробнее
Принять и закрыть