Уважаемый IngVarr. Вот еще нашел свой конспект рекомендаций М. Богомолова, которые записал на лекции. Основные рекомендации Школы им. Эрнесто Рома по регулированию калорийности:
1. Бояться жиров, особенно животных. 2. Основной продукт питания овощи. 3. Обильное потребление воды ( гидрокарбонатно натриевые щелочные или магниевые) при отсутствии противопоказаний со стороны сердечно-сосудистой системы или почек. 4. Медленноусваиваемые углеводы ( с гликемическим индексом ниже 40%) равномерно распределяются в течение дня: 2+1 ХЕ - завтрак, 3+1 ХЕ - обед, 3+ 1 ХЕ - ужин ( первый и второй - всего 6 приемов пищи). 5. При беспокойстве, нервозности вечером и в ранние ночные часы из-за желания переесть обратится к врачу для назначения успокоительных препаратов. Использовать чаи с пустырником, зверобоем, валерианой. 6. Наклеить на холодильник предупредительные плакаты как на электрощитовой будке: Череп с костями и надпись: "Осторожно- убъет!". 8. Не покупать одежду больших размеров, не прокалывать дополнительные дырки в ремешке для растущего живота. Влезайте в тесную одежду, которая напомнит, что хватит есть! 9. На ночь с 18.00 ставьте перед холодильником весы, а на дверце холодильника прикрепите на магнитах Дневник еженедельного взвешивания. 10. Чаще пользуйтесь мощными блендерами, способными перемалывать семена растений и овощи в пюре, вплоть до приготовления кремов-супов из тыквы, брокколи, цветной капусты, кабачков, грибов, баклажанов в разных комбинациях. 11. Белки потребляйте в форме обезжиренного творога и 6 сортов холодноокеанических рыб пеллагических сортов. 12. Используйте в минипорциях комбинации растительных масел, добавляя их в салаты и в уже готовые блюда по 1/3 - 1/2 чайной ложки. По степени полезности растительные масла можно расположить так: Льняное, Горчичное, рыжиковое, тыквенное, нерафинированное подсолнечное. оливковое, кунжутное...
А. Романовский
_________________ Сахарный диабет – не образ жизни, а враг, которого можно победить. © Х. Каналес
|