|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
Классификация (2012 г.) МОО «Российской Диабетической Ассоциации» (РДА) продуктов по калорийностиНовости РДА Viernes 21 de Diciembre de 2012 09:49 В связи с вступлением РФ в ВТО и с необходимостью ОДНОЗНАЧНОЙ ТРАКТОВКИ ТЕРМИНОВ выносимых на ЭТИКЕТКУ продовольственных товаров (например: «бескалорийный продукт» или «низкокалорийный продукт»), необходимостью разбивки продуктов по подгруппам при выдаче Рекомендаций потребителю поддерживающему нормальный вес или снижающему повышенный вес РДА предлагает следующую КЛАССИФИКАЦИЮ продуктов по калорийности, согласующуюся с терминологией ВТО, EuropeanAssociationforStudyofObesity (EASO– ЕАИО). Калорийность продуктов колеблется от 0 ккал/100 г. (вода питьевая) до 900 ккал/100 г. (масло растительное, масло сливочное). Мы предлагаем разбить продукты питания на 6 подгрупп, вводя 6-ю подгруппу «Бескалорийные продукты» с калорийностью от 0 до 5 ккал на 100 г. Перечислим группы: А. Суперкалорийные продукты или ВЫСОКОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ ( 450-900 ккал на 100 г ). Б. Калорийные продукты ( 200-449 ккал на 100 г ). В. Среднекалорийные продукты ( 100-199 ккал на 100 г ). Г. Низкокалорийные (МАЛОКАЛОРИЙНЫЕ) ПРОДУКТЫ ( 30-99 ккал на 100 г ). Д. Супернизкокалорийные (очень низкокалорийные) продукты ( 5-30 ккал на 100 г ). Предлагаем ввести дополнительную группу, отсутствующую в других классификациях: Leer más... Visto: 14901
Правила РДА похуденияНовости РДА Jueves 20 de Diciembre de 2012 09:46 Правила борьбы с ожирением. В связи с появлением в печати большого количества различных мнений о борьбе с ожирением, мнений не всегда соответствующих действительности, РДА вынуждена сделать следующее заявление. Мнение Федерального Редакционного Совета (ФРС) Российской Диабетической Газеты (РДГ) не полностью совпадает с мнением некоторых публикаций, в том числе в специализированной «диабетической» печати. По данному вопросу мы будем опираться на мнение EASO – Европейской Ассоциации по Изучению Ожирения (ЕАИО). EASO давно сформулировала «ЗОЛОТЫЕ ПРАВИЛА» для снижения веса: 1. Бояться жиров и алкоголя. И животные, и растительные жиры – наиболее калорийная часть рациона. Но растительные жиры не атерогенны, поэтому предпочтительны. Исключая животные жиры, мы ограничиваем потребление и растительных жиров исходя из 5 -10 % от расчётной калорийности на ДОЛЖНЫЙ вес данного человека с учётом уровня его физической активности. Обычно такая калорийность составляет 20 – 30 ккал/кг должного веса в сутки. 2. Основной продукт питания – ОВОЩИ. Тушить, варить, запекать в СВЧ БЕЗ добавления масла. Растительные масла добавляются в цветные продукты (морковь, красный перец) в конце приготовления пищи для лучшего усвоения жирорастворимых витаминов. Чтобы овощи не казались безвкусными или сухими рекомендуется добавлять лимонный сок, тушить на пару с добавлением высушенных водорослей – фукусов или ламинарии.. Leer más... Visto: 12268
Запрет энергетических напитковНовости РДА Miércoles 19 de Diciembre de 2012 09:17 Уважаемые коллеги! В связи с завязавшейся дискуссией о возможном вреде энергетических напитков мы приводим сообщение на эту тему «РИА Новости» и интервью Президента РДА Богомолова М.В. газете «Аргументы и Факты», опубликованное «19» декабря 2012 г. 17 декабря 2012, "РИА Новости" выпустило сообщение: В ГД предлагают запретить продажу энергетиков и спиртных коктейлей МОСКВА, 17 дек — РИА Новости. В комитете Госдумы по охране здоровья разрабатываются поправки в регламент о пищевой продукции, которые позволят запретить продажу спиртных энергетиков и коктейлей, сообщил РИА Новости в понедельник автор инициативы, глава комитета Сергей Калашников. В Госдуме сейчас находятся несколько региональных инициатив, которыми предлагается запретить продажу энергетиков со спиртным и продажу любых энергетических напитков несовершеннолетним. «Мы предлагаем упорядочить названия таких напитков, под них необходимо сделать специальный регламент, и, если они не будут отвечать требованиям безопасности пищевой продукции, такие напитки следует изъять из продажи», — сказал Калашников. Leer más... Visto: 14473
Поддержим акцию инициативной группы "Стоп-диабет"Новости РДА Sábado 15 de Diciembre de 2012 09:47 РДА поддерживает акцию инициативной группы "Стоп-диабет", суть которой опубликована на сайте О пальмовом маслеНовости Jueves 13 de Diciembre de 2012 18:58 В среду 12.12.2012 г. газета «Аргументы и Факты» очередной раз опубликовала интервью под заголовком «Зимний жирок» на стр.18. В частности упомянуто, что наши предки не знали пальмового масла. Хотим более подробно изъяснить позицию РДА в отношении пальмового масла, так как текст интервью приведен не полностью. Жители Юго-Восточной Азии, в том числе современных Малайзии и Индонезии тысячелетиями пользуются в своем пищевом рационе пальмовым маслами. Уровень сердечно-сосудистой заболеваемости, атеросклероза в этих странах значительно ниже, чем в РФ и в странах Евросоюза. К сожалению, в РФ некоторыми организациями закупаются дешевые низкосортные технологические сорта пальмового масла, от закупки которых для производства биотоплива отказываются в Евросоюзе, чтобы не загрязнять выхлопными газами окружающую среду. Недобросовестные производители РФ и некоторых стран СНГ запускают эта техническое масло в технологические процессы производства сыров , кондитерских изделий. Такое положение дел дискредитирует сорта пальмового масла, обладающие лечебным, диетическим эффектом, например, «красное пальмовое масло». Килограмм пищевого качественного масла стоит выше десяти долларов, на что предлагаем ориентироваться потребителю. Обращайте внимания на масла, на которые нанесена эмблема РДА с ее рекомендацией к употреблению. В следующем году РДА и АиФ постараются организовать материал о различном качестве различных растительных масле. Ждем ваши вопросы. Más artículos...
Página 237 de 261 |
||||||
| © МОО «Российская Диабетическая Ассоциация» Политика конфиденциальности Допускается цитирование оригинального материала, с обязательной прямой гиперссылкой на страницу, с которой материал заимствован. Гиперссылка должна размещаться непосредственно в тексте, воспроизводящем оригинальный материал РДА, до или после цитируемого блока. |
|