Форум для людей с сахарным диабетом
http://www.diabetes-ru.org/forum/

Жуйте медленно
http://www.diabetes-ru.org/forum/viewtopic.php?f=31&t=2359		 Страница 1 из 1
Автор:  admin [ 06 мар 2018, 18:40 ]
Заголовок сообщения:  Жуйте медленно
ЯПОНСКИЕ УЧЕНЫЕ РАССКАЗАЛИ МИРУ О ТОМ, КАК НУЖНО ЕСТЬ, ЧТОБЫ НЕ ТОЛСТЕТЬ
Предположения диетологов о том, что скорость потребления пищи влияет на набор веса, получили научное подтверждение, которое было опубликовано в журнале BMJ Open. Японские ученые из Университета Кюсю проанализировали данные более 59 700 пациентов, страдающих диабетом 2 типа, проходивших медицинские обследования в период с 2008 по 2013 годы.

Каждый из участников должен был ответить на 7 вопросов о своем образе жизни, в том числе поделиться привычками, связанными с употреблением пищи. В ходе исследований ученые выявили 3 типа едоков:
шустрики
черепашки
что-то среднее между шустриками и черепашками

Проанализировав темп принятия пищи, авторы проекта выяснили, что люди, привыкшие есть быстро, подвергнуты ожирению на 42 % больше, чем едоки-черепашки. Это было подтверждено размером окружности талии, который увеличивался пропорционально скорости поедания продуктов.

Исследователи объясняют этот парадокс тем, что твой мозг не успевает сообщить о насыщении, пока ты со скоростью света поглощаешь вкусняшки после тяжелого дня. А когда сигналы сытости дают о себе знать, то, как правило, уже становится поздно. Итог – лишние килограммы и сантиметры в талии. Поэтому во избежание подобных проблем начинаем тщательно пережевывать пищу и следить за результатами.
Автор:  Теща [ 30 июл 2018, 11:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Жуйте медленно
Добрый день РДА.

Хочу заметить по поводу "черепашек"... Как стала пользоваться зубными протезами - прекратился набор веса,
приходится сравнительно долго жевать, периодически вставать, чтобы промыть протезы во время еды, чтобы под них куски не набивались.
Вспомнилось давнее занятие в Школе Э.Рома, которое М. Богомолов проводил, рекомендовавший толстым людям во время еды орех в рот положить и зубами на него не попадать, что заставить долше жевать...
Вот-так вот.
Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/