Форум для людей с сахарным диабетом
http://www.diabetes-ru.org/forum/

Якон в диабетической кухне
http://www.diabetes-ru.org/forum/viewtopic.php?f=32&t=3164
Страница 1 из 1

Автор:  Provincial [ 01 ноя 2023, 11:54 ]
Заголовок сообщения:  Якон в диабетической кухне

Скажите РДА, рекомендован ли Якон в экспериментальной кухне РДА? Там же много инулина, как и в топинамбуре. Пока сведений добыл немного, вот они ниже. Но я Яконом увлекаюсь. Может его как - то готовить можно.

Якон — вид многолетних травянистых растений из рода Smallanthus семейства Астровые. Происходит из Якон Анд.
Якон выращивают ради сладких хрустящих корней. Его структура и аромат — нечто среднее между яблоком и арбузом. Растение является близким родственником подсолнечника и топинамбура. Корень якона — низкокалорийная пища, поскольку сладкий вкус придаёт ему трудноусваиваемый углевод инулин.

Автор:  admin [ 02 ноя 2023, 14:26 ]
Заголовок сообщения:  Re: Якон в диабетической кухне

Уважаемый Provincial

У нас есть несколько десятков видео и аудио диетических и диабетических рецептов перуанских блюд из якона и амаранта от Дианы Линды Флор Михайловны Богомоловой де Про. Часть аудио рецептов на испанском , часть на языке руна сими ( кечуа - язык древних инков), имеющим ОЧЕНЬ сложную письменность в форме кипу. Президент РДА М. Богомолов "заниматься всякой ерундой" не хочет. Что сможем мы перевести - разместим в нашем телеграм канале ( https://t.me/DIABETRDABOGOMOLOV ) в текстовом формате в ближайший месяц. Поймите наши сложности.

Анастасия Ксензова, PR - менеджер

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/