Действительно ли низкоуглеводная диета сокращает жизнь? Сегодня То, что высокое потребление углеводов - это плохо, никого не удивляет, однако новость, что низкоуглеводные диеты укорачивают жизнь, вызывает по крайней мере удивление. Ведь обычно соотношение протеин/жиры/углеводы в нашем рационе составляет 40/30/30, и это быстрее отправляет нас в лучший мир?
Итак, действительно или низкоуглеводная диета отправит нас на тот свет раньше? Результаты серьезного Гарвардского исследования позволили ученым предположить, что это именно так.
Исследование Ученые собрали данные 15500 взрослых американцев за 25 лет. Затем они проанализировали результаты семи других обзоров, работавших с данными более 432000 людей из 20 стран.
Выяснилось что последователи низкоуглеводной диеты, что определяется как 40% от ежедневного калоража, и те, кто следует высокого углеводной диете - более чем 70% от дневного калоража, - умирали раньше питавшихся согласно умеренноуглеводному плану - 50-55% углеводов от дневного калоража.
Почему высокое потребление углеводов может привести к преждевременной смерти так же, как и низкое Тут все более-менее понятно. Люди на низкоуглеводной диете умерли раньше, потому что ели меньше овощей, фруктов и злаков (все это источники углеводов), тем самым лишая себя весьма полезных жирных кислот, клетчатки, фитохимикалиев, витаминов и минералов. Ухудшая ситуацию, они ели еще и много жирного мяса, что никак не способствовало здоровью сердца.
Люди же на высокоуглеводной диете потребляли углеводы так, как это бы делал бесконтрольный шестилетний ребенок в бесплатном магазине сладостей. Их неизменно высокий уровень кровяного сахара медленно "поджаривал" их, обеспечивая заболевания почек, ослабление суставов, катаракту, атеросклероз, инсулинорезистентность, ожирение и сердечные заболевания. Преждевременная смерть была лишь вопросом времени.
https://dzen.ru/a/ZXwKj0PzWyl7C-ZY
Справка: именно поэтому во всех своих темах я заявляю:
Надо ввести в УК статью о наказании эндокринологов за пропаганду лже лечения и лже компенсации диабета.
|