Форум для людей с сахарным диабетом

Российская Диабетическая Ассоциация
Текущее время: 21 фев 2024, 11:44

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Якон в диабетической кухне
СообщениеДобавлено: 01 ноя 2023, 11:54 
Не в сети

Зарегистрирован: 29 мар 2018, 13:32
Сообщения: 117
Скажите РДА, рекомендован ли Якон в экспериментальной кухне РДА? Там же много инулина, как и в топинамбуре. Пока сведений добыл немного, вот они ниже. Но я Яконом увлекаюсь. Может его как - то готовить можно.

Якон — вид многолетних травянистых растений из рода Smallanthus семейства Астровые. Происходит из Якон Анд.
Якон выращивают ради сладких хрустящих корней. Его структура и аромат — нечто среднее между яблоком и арбузом. Растение является близким родственником подсолнечника и топинамбура. Корень якона — низкокалорийная пища, поскольку сладкий вкус придаёт ему трудноусваиваемый углевод инулин.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Якон в диабетической кухне
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2023, 14:26 
Не в сети
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 08 ноя 2010, 21:07
Сообщения: 943
Уважаемый Provincial

У нас есть несколько десятков видео и аудио диетических и диабетических рецептов перуанских блюд из якона и амаранта от Дианы Линды Флор Михайловны Богомоловой де Про. Часть аудио рецептов на испанском , часть на языке руна сими ( кечуа - язык древних инков), имеющим ОЧЕНЬ сложную письменность в форме кипу. Президент РДА М. Богомолов "заниматься всякой ерундой" не хочет. Что сможем мы перевести - разместим в нашем телеграм канале ( https://t.me/DIABETRDABOGOMOLOV ) в текстовом формате в ближайший месяц. Поймите наши сложности.

Анастасия Ксензова, PR - менеджер


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 2 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 30


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Русская поддержка phpBB