Рекомендации Межрегиональной Общественной Организации «Российская Диабетическая Ассоциация» (Президент- М. Богомолов) по использованию пряностей (специй) в кулинарии с учётом особенностей состояния здоровья потребителя

Продавцу. Производителю 31.01.2019 14:40

В связи с многочисленными вопросами слушателей Школы им. Эрнесто Рома, а также вопросов производителей и фасовщиков пряностей по поводу использования пряностей в низкоуглеводных и в малокалорийных блюдах и правомерность этикеточных надписей, в том числе во флекситарианской или в вегетарианской кухне приводим Таблицу РДА анализа полезных свойств пряностей (специй), используемых в РФ, утвержденную Решением № 66 Совета РДА от 22 ноября 2018. Для повседневной жизни РДА рекомендует чаще пользоваться куркумой, гвоздикой, базиликом, корицей, а также порошком высушенного чеснока для имитации вкуса соли. Многие члены РДА публикуют свои рецепты в группе РДА VK. Коррекции Редакции Рекомендаций в РДА проводятся не реже 1 раза в 3 года.

В таблице представлены следующие разделы:

1. Классические или экзотические пряности (18 пунктов)

2. Местные пряности (43 пункта).

Поделиться ссылкой:

О влиянии телевизионной рекламы на выбор продуктов питания детьми

Продавцу. Производителю 30.01.2019 09:10

Исследование показало, что предпочтения малышей к хлопьям для завтрака складываются под влиянием телевизионной рекламы. Недавнее исследование, опубликованное в Американском журнале профилактической медицины, показывает, что дети младшего возраста с большей вероятностью будут требовать определенные сухие завтраки после просмотра телевизионной рекламы этих продуктов.

Поделиться ссылкой:

Как совершить безопасное путешествие во Вьетнам при наличии диабета

Новости РДА 29.01.2019 15:03

С этого 2019 года в связи с изменяющейся экономической ситуацией в МОО РДА поступало много запросов о том как попасть в диабетический лагерь за рубежом и/или как провезти инсулин и средства самоконтроля в салон самолета при пересечении государственной границы. Начинаем публиковать материалы о диабетических ассоциациях стран Юго-Восточной Азии, Литинской Америки, Африки, куда переориентировалась часть российских туристов. Следующий материал раздела опубликуем о Доминиканской Республике, а сейчас опишем ситуацию во Вьетнаме.

Поделиться ссылкой:

Почему РДА рекомендует здоровым людям продовольственные товары

Продавцу. Производителю 28.01.2019 10:07

Когда диабет уже выявлен, пациент попадает в руки врачей. На каждого пациента с диабетом есть четверо, у которых диабет может быть выявлен в ближайшее время. Заставить людей больше двигаться РДА пытается, но малоуспешно. Одна из наших целей обратить внимание ЗДОРОВОЙ публики к принципам здорового, функционального, вегетарианского питания. Надпись на этикетке "Рекомендовано Российской Диабетической Ассоциацией" вовсе не означает, что продукт является "диабетическим". Чаще это продукт предназначен для предотвращения "болезней цивилизации". Особое внимание с 1996 года мы обращаем на продукты некондитерского профиля, включая грибы, ягоды, молочные продукты, продукты мясопереработки, морепродукты и рыбу, овощи и продукты их переработки и иное. РДА рассматривает этикетку как законный информационный ресурс, что позволяет изменяя питание в здоровую сторону соответствующим производителям наращивать объемы производства к взаимной пользе с потребителем.

Поделиться ссылкой: