Налог на газированные безалкогольные напитки приносит наибольшую пользу здоровью более бедным слоям населения. Бедность – как фактор риска ожирения и сахарного диабета 2 типа.

Потребление сахара и сахарный диабет - 17.05.2018 16:03

МОО РДА в последние годы совещательно сотрудничает с СоюзРосСахаром по вопросам роли потребления сахара на здоровье человека. Уровень жизни в РФ при высокой урожайности сахарной свеклы вынуждает использовать этот дешевый и популярный компонент в питании в составе многих продуктов. Имеются биотехнологии, позволяющие использовать сахар в высокорентабельных непищевых целях. Приводим еще одно мнение по теме.

По мнению уважаемого журнала Lancet на основании исследований сделан вывод, что налоги, взимаемые с подслащенных сахаром газированных напитков и закусок имеют наибольшую пользу для бедных в оказании медицинской помощи, чтобы сделать долгосрочные изменения здорового образа жизни, заключает исследование журнала. Эта работа, являющаяся частью серии из пяти статей о неинфекционных заболеваниях и экономике предполагает, что налоги поставят семьи с низким доходом в невыгодное положение.

“Никакие деньги, пусть небольшие, тривиально важные в расходах на питание для малоимущих семей, особенно в странах с низким уровнем доходов не должны останавливать решения правительств,” сказал Франко Сасси, ведущий автор исследования и профессор международной политики в области здравоохранения и экономики в Имперском колледже. "Но дополнительные налоговые расходы не должны мешать правительствам проводить политику, которая может несоразмерно принести пользу здоровью и благосостоянию семей с низким доходом».

"Правительства должны тщательно оценивать имеющиеся данные из своих стран и рассматривать налоговую систему в целом, включая инвестирование налоговых поступлений в программы "в интересах здоровья бедных" или в субсидирование здоровых альтернативных продуктов.”

В Великобритании, например, ставка сбора применяется к тем напиткам с общим содержанием сахара 5 г или более на 100 мл (18 пенсов (0,20 евро = 14 руб. 70 коп. на май 2018) на литр) и к напиткам с 8 г или более на 100 мл (24 пенса (0,28 евро = 20 руб. 60 коп. на май 2018) на литр.).

Сборы применяются к тем напиткам, которые включают чистые сахара, моно и дисахариды, такие как сахароза и глюкоза так же, как вещества которые содержат сахар в составе меда.

Профессор Сасси сказал, что последствия взимания налогов будут наиболее заметны для потребителей с низким доходом, в которых большая доля еженедельного счета за покупки в бюджете домашнего хозяйства посвящена подслащенным сахаром напиткам.

“Снижение доходов домохозяйств являющихся крупнейшими потребителями сахара-в том числе в подслащенных напитках ведет к самым высоким рискам развития ожирения, диабета и других хронических заболеваний”, - сказал он.

"Новый сбор на сахар пройдет долгий путь, чтобы помочь более бедным людям стать здоровее и также должен облегчить экономическое бремя хронических неинфекционных заболеваний. Дополнительное налоговое бремя, ложащееся на бедных, очень мало и ведет к изменениям структуры потребляемых напитков.”

Кроме действий, предпринятых в Великобритании, в исследовании также рассматривается влияние налогов на безалкогольные газированные напитки, алкоголь и табак в других странах.

Данные Организации экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) показывают, что в 2015 году налог, собранный в Великобритании и Венгрии, составил 3,3% от общего объема налоговых поступлений.

В Дании налог на содержание насыщенных жиров в продуктах питания составил 14% от общего объема налоговых поступлений в период с 2011 по 2012 год.

В 2014 году Мексика ввела налог на безалкогольные напитки, в котором страна зафиксировала 12% - ное снижение поступления налогов на напитки из-за снижения их потребления, приобретенные к декабрю того же года.

В нем также зафиксированы самые большие изменения потребления продуктов среди семей с низким уровнем дохода, которые, согласно данным, представляют собой ежегодное сокращение примерно на четыре литра подслащенных сахаром напитков на человека.

Правительство Мексики сообщило, что часть доходов используется для обеспечения питьевой водой государственных школ, главным образом для детей из групп населения с низким и средним уровнем дохода.

“Неинфекционные заболевания являются основной причиной и следствием нищеты во всем мире”, говорит д-р Рейчел Ньюджент РТИ Международная (г. Сиэтл, США) и председатель группы Lancet по неинфекционным заболеваниям и экономике.

"Ответ на этот вызов означает большие инвестиции для улучшения систем здравоохранения во всем мире, но есть немедленные и эффективные инструменты в нашем распоряжении».

"Налоги на нездоровые продукты могут принести большую пользу для здоровья, и, как показывают фактические данные, они могут быть применены справедливо, не нанося непропорционально большого экономического вреда беднейшим слоям общества.”

Источник: Журнал "Ланцет"

Опубликовано онлайн перед печатью: doi.org/10.1016/S0140-6736(18)30531-2

"Влияние ценовой политики на справедливость для поощрения здорового поведения.”

Авторы: Франко Сасси, Анналиса Беллони, Эндрю Мирелман, Марк Сурке, Аластер Томас, Нисрин Салти, Сукумар Веллаккал.

Поделиться ссылкой: