Правовое определение вегетарианской и веганской пищи.

Продавцу. Производителю - 09.11.2017 14:05

Последние 20 лет  МОО «Российская диабетическая ассоциация» (РДА) проводит свои заседания и деловые встречи в одном из диетических вегетарианских кафе «Авокадо».  В связи с большим количеством обращений здоровых лиц приверженных веганству или вегетарианскому питанию и организаций занятых диетическим питанием РДА и АНБО «Диабетическая газета» УЖЕ ПРИНЯЛИ для себя нормы и определения понятий «ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ПРОДУКТ» и «ВЕГАНСКИЙ ПРОДУКТ»  в рамках Стандартов ...

организации, стандартов 3-го уровня в соответствии с ФЗ «О техническом регулировании». Знак соответствия проходит регистрацию.

Европейская комиссия заявляет, что начнет процесс установления юридического определения вегетарианской и веганской пищи в 2019 году, объявление, которое было приветствовано производителями продуктов питания.

Подготовительная работа по принятию акта о маркировке вегетарианских и веганских продуктов питания начнется в 2019 году. Европейская комиссия подтвердила на прошлой неделе в своем сводном отчете по регламенту соответствия нормативным требованиям и эффективности работы , опубликованном в рамках текущей программы REFIT, что целью которой является регулирование ЕС и разработка более эффективной и рентабельной политики.

Еще в 2011 году, статья 36 Европейского регулирования по продовольственной информации для потребителей (EUFIC) отметила , Комиссия должна была принять исполнительное производство  по этикеточной информации «относящееся к пригодности пищи для вегетарианцев или веганов».

Тем не менее, однако, в этом постановлении не указаны временные рамки этого акта, и решение Комиссии вступает в силу с момента вступления в силу ЕСФИК.

Объявление на прошлой неделе приветствовалось Европейским вегетарианским союзом (EVU), который лоббирует в ЕС данные нормы для определения с 2008 года.

«Европейские потребители веганских и вегетарианских продуктов, а также их поставщики в производстве и розничной торговле смогут опираться на один набор правил для продуктов на основе растений. Это улучшит позиции всех сторон, задействованных в пищевой цепи», - сказано в сообщении.

«Приверженность  исполнительной власти ЕС в настоящее время к действующим нормам прокладывает путь к решающей части „вегетарианской закона“».

Определение 1:

Веганские продукты не имеют к животного происхождения, в которых на стадии производства и переработки не использовались или не были добавлены пищевые продукты:

• ингредиенты (включая добавки, носители, ароматизаторы и ферменты),
• средства обработки,
• вещества, которые не являются пищевыми добавками, но используются таким же образом и с той же целью, что и вспомогательные средства для обработки в обработанной или необработанной форме, имеющих животное происхождение.

FDE: «Определение имеет важное значение».

Определение 2:

Вегетарианские продукты удовлетворяют требованиям пункта 1 с той разницей, что при их производстве могут быть добавлены или использованы:

• молоко,
• молозиво,
• яйца
• мед
• пчелиный воск,
• прополис
• шерстяная смазка (включая ланолин, полученный из шерсти живых овец или их компонентов или производных)

EVU работает с Food  DrinkEurope (FDE), ассоциацией, представляющей интересы европейских производителей пищевых продуктов и напитков, по проекту определения терминов (см. Ниже).

Представитель FDE сказал, что он полностью поддерживает работу Комиссии по определению вегетарианских и вегетарианских продуктов.

«Принимая  во внимание растущий интерес и спрос на веганскую и вегетарианскую пищу и , соответственно , повышение значимости этого сегмента рынка, определение имеет важное значение для того , чтобы гарантировать свободу выбора потребителей, а также надлежащее функционирование единого рынок пищевых продуктов. Мы вместе работаем с EVU и готовы в дальнейшем поддерживать этот процесс».

По словам Оливера Хартманна, юридического консультанта в Келлер и Хекман, приверженность Комиссии начать реализующий акт является позитивным событием, которое «создает некоторую правовую определенность».

«С одной стороны, это может рассматриваться как неожиданность в какой-то степени, поскольку недавно Комиссия упомянула, что не может взять на себя обязательство установить сроки для проекта. Но, с другой стороны, на Комиссию было оказано некоторое давление, в частности, с платформы REFIT и из-за изменений на национальном уровне», - сказал Хартманн.

В 2016 год министры защиты прав потребителей федеральных земель Германии единогласно проголосовали за предложение для юридического определения веганских и вегетарианских терминов.

Формулировка определения была совместно и консенсусно разработана рабочей группой земель ; отраслевое лобби, Федеральная федерация продовольственного права и науки о пищевых продуктах (Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde) и VEBU, немецкий филиал EVU. Тем не менее, Хартманн сказал, что трудно сказать, когда определение действительно вступит в силу, предоставляя производителям продуктов питания равное игровое поле в блоке.

После того, как Комиссия завершит подготовку своего проекта, представители государства-члена в Постоянном комитете будут голосовать за или против его принятия.

EVU признал, что другие предстоящие политические проблемы в 2019 году могут привести к обострению этого проекта.

«ЭВА будет внимательно следить за тем, как Brexit, выборы в Европейском парламенте и назначение новой Коллегии комиссаров, что будет происходить в 2019 году, не будет представлять никакого отвлечения для дела,» его сказал.

В дополнение к вегетарианской и вегетативной маркировке, Платформа УГФУ приняла также два мнения в области здравоохранения и безопасности пищевых продуктов; один - на остатках пестицидов и на традиционных лекарственных препаратах. «Мнения будут рассмотрены в ходе текущих оценок законодательной базы пестицидов и регулирования требований в отношении здоровья», - сказали в Комиссии. МОО «Российская диабетическая ассоциация» (РДА) и АНБО «Диабетическая газета» УЖЕ ПРНЯЛИ для себя данные нормы и определения в рамках Стандартов организации, стандартов 3-го уровня в соответствии с ФЗ «О техническом регулировании». Знак соответствия проходит регистрацию.

Поделиться ссылкой: