Обязательная предупредительная маркировка по принципу светофора и принципу «вегетарианский/невегетарианский» для упакованных продуктов принята в Индии в соответствии с новыми правилами FSSAI.

Вегетарианский продукт - 29.04.2018 10:52

Управление по безопасности пищевых продуктов и стандартам Индии (FSSAI) предлагает ввести способ маркировки этикеток продукции по принципу светофора, при этом красные пятна используются для предупреждения о высоком содержании жира, сахара или соли в упакованных продуктах. РДА располагает проектами аналогичных российских документов для членов Совета Директоров РДА.

FSSAI заявила, что она составит правила безопасности и стандартов безопасности (маркировки и индикации) в 2018 году. В проекте постановления говорится, что производители и фирмы, производящие упакованные пищевые продукты, обязаны декларировать информацию о питательных веществах, таких как калории (энергия), общий жир, транс-жир, общий сахар и соль на одну порцию. Выносится на этикетку также процентный вклад в рекомендуемое суточное диетическое потребление (в процентах) RDA; в РФ используется сокращение РНП – рекомендованная норма потребления, примеч. Директора мед. центра РДА).

Новый ярлык светофора будет на переднем плане этикетки продукции.

Согласно новому регламенту, для пищевых продуктов с высоким содержанием жиров, сахара или солей должно быть указано красное обозначение на передней этикетке.

Другие требования во всеобъемлющем наборе руководящих принципов включают символ на этикетке, указывающий, является ли этот продукт вегетарианским или не вегетарианским (зеленый треугольник или коричневый круг, соответственно). Наиболее важно, чтобы пищевые продукты с высоким содержанием жиров, сахара или солей отображали красную марку на этикетке на передней стороне упаковки.

«Блоки питательных веществ для пищевых продуктов с высоким содержанием жира, сахара и соли (HFSS) должны быть окрашены в красный цвет, как показано ниже, в случае, когда значение энергии (ккал) от общего сахара составляет более 10 процентов от общей энергии (ккал), обеспечиваемого 100 г / 100 мл продукта; значение энергии (ккал) из транс-жиров составляет более 1% от общей энергии (ккал), получаемой из 100 г / 100 мл продукта; и общее содержание жира или натрия, обеспечиваемое 100 г / 100 мл продукта, превышает пороговые значения », - говорится в проекте постановления.

Индийский регулятор добавил: «Food Authority может ввести систему цветового кодирования в дополнение к имеющейся маркировке пищевых продуктов , такую как „красный“ в пределах установленных порогов время от времени».

Кроме того, он заявил, что запретил рекламировать ЭТИ ВРЕДНЫЕ продукты питания HFSS в любой форме детям.

Во-первых, проект постановления также заявил о необходимости обязательно объявить генетически модифицированные ингредиенты на этикетках. «Все пищевые продукты, имеющие общие ингредиенты Genetically Engineered (GE), составляющие 5 процентов или более, должны быть маркированы», - сказано в сообщении.

«Общие ингредиенты GE должны быть из трех основных ингредиентов с точки зрения их процента в продукте. Маркировка должна быть: "Содержит ГМО / Ингредиенты , полученные из ГМО».

Недавно FSSAI также предложила ввести схему маркировки светофора для продуктов, продаваемых в школьных столовых и торговых автоматах, в целях ограничения потребления сладких напитков, сильно обработанных пищевых продуктов и кондитерских изделий детьми.

В проекте также указано, что власти будут гарантировать, что не будет продажи продуктов с высоким содержанием жиров, соли и сахара (HFSS), таких как продукты с высоким содержанием жареных компонентов, типа чипсов, подслащенные сахаром напитки, обработанных пищевые продуктов и кондитерские изделия в пределах не ближе 50 м от школьных помещений.

В Западной Австралии аналогичная политика маркировки светофора для продуктов питания и напитков, предоставляемая в некоторых школах, оказала положительное влияние на здоровье детей .

FSSAI опубликовал уведомление на своем веб-сайте, в котором излагаются мнения, комментарии и предложения от заинтересованных сторон отрасли по проекту уведомления, которое должно соответствовать Правилам безопасности и стандартизации пищевых продуктов (стандарты маркировки и отображения), 2018 год.

В нем говорилось, что «возражения или предложения, если таковые имеются», могут быть отправлены в течение 60 дней с момента отправки уведомления или до 30 дней с момента уведомления проекта об измененных стандартах, в зависимости от того, что наступит позднее.

При наступлении общественных обстоятельств для обсуждения аналогичного проекта в РФ Российская Диабетическая Газета (РДГ) уведомит читателей дополнительно.

Источник: http://fssai.gov.in/home

Поделиться ссылкой: